作り方
- 1
ミニトマトは切り込みを入れて冷凍して半解凍して皮を剥きます。
- 2
①と②を4対1の割合でヒタヒタにしておきます。
- 3
冷蔵庫で30分置くと食べ頃です。
それ以上だと辛くなります!
コツ・ポイント
ミニトマトが良いです。揉まないでね。
買ったら高いので適当にしたら美味しかったのよ~~
トマトの解凍は水道水で入れておくと10分で解凍できます、その中で皮を剥いてね。
時間が長くなると濃い味になりますから。
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