簡単美味しいささげのベーコン炒め♪

futiri @cook_40077979
ささげは炒めても美味しいよ。
朝の付け合せにどうぞ~(^0^)
このレシピの生い立ち
茹でささげが苦手な娘に畑で沢山出来たささげを攻略してもらうため作りました。
作り方
- 1
ささげは、洗って両端を切り落とし、斜め」に1cm幅で切る。ベーコンも1cmに切る。
- 2
フライパンに油を入れ、ベーコンを炒める。
- 3
ベーコンの香りがしたら、ささげを入れ、炒める。
全体に油がまわり、ささげが温まったら酒を入れる。 - 4
ややしんなりしてきたら、塩・こしょうをしてからめ出来上がり♪
コツ・ポイント
ささげをななめに切ることで、火の通りも良く、食べやすいですよ。
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