根菜たくさん☆秋から冬の味なし炊き込み

Name: 根菜たくさん☆秋から冬の味なし炊き込み
Yield: 2合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 赤米と大麦 あわせて１合; 発芽玄米 １合; さつまいも（小） １本; 玉ねぎ(小) ２分の１こ; にんじん（小） ２分の１こ; きくらげ(乾燥) ５ｇ; ひじき(乾燥) ５ｇ; 茹で小豆 大さじ２

メルティローズ @cook_40063043

秋から冬にかけて旬をむかえる野菜にミネラルたっぷりのひじきときくらげを加えました♪
ウエイトコントロールや野菜不足にも☆
このレシピの生い立ち
添加物アレルギーなのですが、根菜ごはんを食べていたらとても治りが早く痕も残らなかったので続けています。
秋から冬にかけて旬のお野菜と、良質な乾物でミネラルを♪
水毒予防の小豆は省いてもかまいません☆

根菜たくさん☆秋から冬の味なし炊き込み

メルティローズ @cook_40063043

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材料

2合分

赤米と大麦あわせて１合
発芽玄米１合
さつまいも（小）１本
玉ねぎ(小) ２分の１こ
にんじん（小）２分の１こ
きくらげ(乾燥) ５ｇ
ひじき(乾燥) ５ｇ
お好みで
茹で小豆大さじ２

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作り方

1
普段購入している九州産のきくらげです。
2

野菜はよく洗い好みの大きさに切る。
3

きくらげとひじきは戻さずに一緒に入れてしまいます。
国産のものではない場合は、水戻し後洗い流してから使ってください♪
4

炊飯器に材料を入れて炊くだけ☆

コツ・ポイント

ご自宅の炊飯器の特徴で、水加減をしてください♪
発芽玄米→白米や玄米でもかまいません。

体質改善を期待する場合は、可能な限り国産の乾物を使ってください^ー^
続けると毒素を排出しやすい体になり、アレルギーの症状もおさまるのが早くなります☆

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つくれぽ

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メルティローズ @cook_40063043

2017/09/04 04:37に公開

東京都出身、BodyMakingDirectorと経営コンサルをしています。高級なものより高品質なものを♪安心で安全なものを追求中☆小麦をはじめとする麦類・乳製品・鯖のアレルギーなので手作りが基本。（大人になってから発症）食養を経て分子栄養学・分子矯正医学に基づいた食事を実践中☆よろしくお願い致します^ー^Ｍ豆会No.19　ワンコ同好会No.51　カレー部No.11

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