むね肉とニラのミンチ焼き☆

ぐり☆
ぐり☆ @cook_40170004

むね肉はミンチにすれば柔らかく食べやすい♪ニラ入りでおつまみにも最適♪ビールに合います。笑
このレシピの生い立ち
とにかくあまったニラを消費したくて…コチュジャンとの相性抜群です(*´ω｀*)

むね肉とニラのミンチ焼き☆

ベルーシー's cooksnap of when they made むね肉とニラのミンチ焼き☆.
ゆりりんぱ＊'s cooksnap of when they made むね肉とニラのミンチ焼き☆.
es⭐i's cooksnap of when they made むね肉とニラのミンチ焼き☆.
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むね肉はミンチにすれば柔らかく食べやすい♪ニラ入りでおつまみにも最適♪ビールに合います。笑
このレシピの生い立ち
とにかくあまったニラを消費したくて…コチュジャンとの相性抜群です(*´ω｀*)
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材料

二人分
  1. むね肉 1枚
  2. ニラ 1/3本
  3. ☆醤油 大さじ1
  4. ☆酒 大さじ1
  5. ☆にんにく おろし適量
  6. ☆塩、胡椒 少々
  7. ☆コチュジャン 小さじ2
  8. ☆片栗粉 大さじ2
  9. プロセスチーズ お好みで

作り方

  1. 1

    むね肉は細かく切って包丁で叩いてミンチに。ニラもみじん切りに

  2. 2

    むね肉とニラ、☆を合わせてよく混ぜます

  3. 3

    ハンバーグみたいにしてゴマ油をひいて焼きます

  4. 4

    両面こんがり焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

全部いれて多少ゆるくても焼けばまとまってくれます！気になる方は片栗粉多めにしてください
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二児のママです。貧乏なのでとにかく安くてこってりした料理を日々奮闘中！( ・∇・)
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