日向夏タルタルソース

JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421

いつものタルタルソースに日向夏をプラスするだけ!簡単にアレンジソースが作れます☆【旬食べる Miyazaki 平日食堂】
このレシピの生い立ち
【レシピ】
野菜ソムリエコミュニティ宮崎
野菜ソムリエ
那須 香

日向夏タルタルソース

いつものタルタルソースに日向夏をプラスするだけ!簡単にアレンジソースが作れます☆【旬食べる Miyazaki 平日食堂】
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野菜ソムリエコミュニティ宮崎
野菜ソムリエ
那須 香

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材料

2人分
  1. 日向夏絞り汁 1/2個
  2. マヨネーズ 大さじ6
  3. 茹で卵 1個
  4. きゅうり 1/2本
  5. セリ 少々
  6. 塩こしょう 少々
  7. 分量外 アジフライ

作り方

  1. 1

    きゅうり、パセリ、茹で卵を全てみじん切りにして混ぜる

  2. 2

    ①に日向夏を半分絞り、マヨネーズと塩こしょうを加え、混ぜ合わせたら出来上がり☆

コツ・ポイント

日向夏の爽やかな甘味と酸味で、何にでも合うソースです。鶏肉にかけたり、サラダのドレッシングにしても美味しいですよ!
【調理時間:15分】

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に公開
宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使ったレシピをご紹介いたします♪ホームページには、多数のレシピがありますので、こちらもご覧下さいませ。http://www.kei.mz-ja.or.jp/05_recipe/
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