豚玉焼き飯(̂•͈Ꙫ•͈)̂ブヒッ

こはるんまま☆☆
こはるんまま☆☆ @cook_40116762

ガッツリ男子向けごはん。味付けは焼肉のタレで失敗なし!簡単なのでぜひ(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
このレシピの生い立ち
お腹を空かせた息子に(。•ㅅ•。)♡笑

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材料

2人分
  1. 豚こま肉 150g
  2. 1個
  3. ごはん(ぬるいくらい) 2膳分
  4. 塩コショウ 少々
  5. 焼肉のタレ 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱して、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら、寄せて、卵を割り入れる。

  2. 2

    割り入れた卵の上にごはんを入れる。卵とごはんを絡めながら豚肉も一緒に炒める。塩コショウを少々。

  3. 3

    焼肉のタレで味付けして、最後にマヨネーズを加え、更に炒める。

  4. 4

    マヨネーズが全体に馴染んだら出来上がり☆

コツ・ポイント

火加減は基本強火がいいと思います。うちはIHで一番強いハイパワーです。
豚こま肉は切らずにそのままの方が食べごたえがあっていいと思います☆

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こはるんまま☆☆
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