簡単・ボリューム満点☆お好み焼き飯
manana_yo @cook_40287054
味付けは焼き肉のたれ！レンジで時短、ボリューム満点のお好み焼き飯。
このレシピの生い立ち
夕飯になる焼おにぎりが食べたくて焼き肉ライスバーガーを参考に作ってみました。
簡単・ボリューム満点☆お好み焼き飯
味付けは焼き肉のたれ！レンジで時短、ボリューム満点のお好み焼き飯。
このレシピの生い立ち
夕飯になる焼おにぎりが食べたくて焼き肉ライスバーガーを参考に作ってみました。
作り方
- 1
耐熱皿に豚肉を乗せ焼き肉のたれ大さじ3と軽く混ぜ合わせて、ラップをしてレンジで3分。塊にならないように途中ほぐすと良い。
-
- 2
耐熱皿にもやしと人参の千切りを乗せ、ラップしてレンジで4分。
-
- 3
野菜ににらを加えて、更に1分。ごま油と顆粒の牛肉だしで和えておく。
-
- 4
油を引いたフライパンに焼き肉のたれ、ごまを適量混ぜたごはんを敷き詰め、焼き面がカリっとするくらい焼く。
-
- 5
ひっくり返して更に焼く。
-
- 6
大皿に焼いたごはん、ナムル、お肉の順に重ねて盛り付けて完成！
-
コツ・ポイント
ごはんを焼く意外はレンジで調理するので20分位で出来ます。お肉は塊になってしまうので途中でほぐすと良いです。ごはんがしっかり焼けていないとうまく返せないので、玉子をつなぎにしても良いかも。
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