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超簡単♪豚とセロリの炒めもの〜無添加
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超簡単♪豚とセロリの炒めもの〜無添加-レシピのメイン写真

超簡単♪豚とセロリの炒めもの〜無添加

はらださの
はらださの @cook_40183688

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大昔、初めて食べた豚セロリの串焼きが美味しかったので、串に刺さずに簡単に出来るようにアレンジしました

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材料

  • 豚細切れ肉 100g
  • セロリ 1本
  • 天然塩 少々
  • 黒胡椒 少々
  • 有機EXVオリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    セロリを斜め切りする

    • 超簡単♪豚とセロリの炒めもの〜無添加作り方1写真
  2. 2

    豚肉をフライパンに広げ、塩をひとつまみ振り、焼き色が付くように火を通す

  3. 3

    セロリと油少々を入れて炒め、最後に塩で味を整え、黒胡椒をふってできあがり

コツ・ポイント

セロリの葉はエグ味があるので、好みで使って下さい
生でも食べられるセロリなので炒めすぎに注意！

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はらださの
はらださの @cook_40183688
2018/09/18 22:07に公開
昔、母が○○の素を使いすぎたせいで添加物アレルギーになりました(；＿；) 昔からあるちゃんとした調味料を使い、簡単だけど本格的な味を目指します
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このレシピのキーワード

炒めもの セロリ 豚こま

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