今回はこちらのクレープミックスを使用します☆

お好きなフルーツを準備する。

クレープ生地を作り、薄く焼いて行く。10枚程度焼けます。
※焼いた後は乾燥を防ぐためにキッチンペーパーやラップをする。

フルーツを同じ厚さにカットする。
焼けた生地の粗熱を取る。

クリームは生クリームとカスタードクリームの2種類を準備。

生地→生クリーム→フルーツ→生クリーム→生地→カスタードクリーム→フルーツ→カスタードクリームという順番で繰り返す。

3回ずつ繰り返し最後に生地で完成。
ツヤ出しのため黄桃のシロップを表面にぬる。

余った生地とフルーツ、クリームとチョコソースでクレープ作りをしました☆

冷蔵庫で冷やして上手にカットしてお召し上がり下さい。