すべての具材をみじん切り。玉ねぎのみをフライパンで炒める。中火でじっくり。

レーズン以外の具材を入れる。炒めて火が通ったら、レーズンと水と調味料を入れて、強火で煮詰める。

味見して、塩やカレー粉を追加して自分好みにしてください。※辛めの場合は、カレー粉大１追加。