簡単☆胡瓜とカニカマのカレー風味サラダ

ほのぼのキッチン☆ @cook_40152099
あと1品欲しい時にオススメ☆
このレシピの生い立ち
朝のサラダにと思って、冷蔵庫にある物で作りました☆
作り方
- 1
胡瓜は薄切りにして(スライサーを使うと便利です)塩揉みする。
- 2
しんなりしたら流水で洗い、布巾などで水気をしっかり絞る。(水気をとらないと水っぽくなるのでしっかりと♪)
- 3
カニカマは細かく切る。
- 4
②、③とaを和えるだけ♪(お好みで小さく角切りしたチーズを加えても美味しいですよ♪)
コツ・ポイント
胡瓜の水気をしっかりきる事です。味付けはお好みで調節して下さいね♪仕上げにブラックペッパーをかけると味にパンチが出て美味しいです☆
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