海苔を「醤油」で巻く♪この一手間が絶賛☆美味しいです！このレシピの生い立ち母の味受け継いだおにぎりです。
シャケを焼いて大きめにほぐし好みの辛さに塩を振っておく。
炊いたご飯を冷まし、ラップにのせて真ん中にシャケを入れて握る。
海苔の片面に醤油をたっぷりとつけてから握ったおにぎりを包む。
普通のおにぎりと同じですが、塩ではなく、海苔を醤油で巻くのが好評なので載せました。中身はなんでもOKですが、醤油にはシャケが一番合うと思います。
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