タコとキウイは、相性が実は良いのです。さらにそこに練り麹がマッチングすることを発見！

このレシピの生い立ち
キウイとたこ！この以外な組み合わせが酒塩麴とクミンでぐっとまとまることに気がついたので！
普段の塩麴でも大丈夫です。