作り方
- 1
人参を千切りにする。
- 2
熱したフライパンに油を入れ人参を炒める。
(しんなりするまで中火でじっくり) - 3
ソースを入れ汁気が無くなるまで炒めたら完成。
コツ・ポイント
しっかり炒めると人参臭さは無くなり甘味が増します。
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