豆腐の肉巻き☆テリテリ梅ソース☆-レシピのメイン写真

豆腐の肉巻き☆テリテリ梅ソース☆

mikanaꔛ‬ @cook_40135802

豆腐に豚バラを巻いてボリュームアップ♪♪梅ソースでさっぱりいただけます(o^−^o)
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材料

6個分

豚バラスライス 6枚
木綿豆腐 300ｇ
大葉 5枚
☆はちみつ梅 2～3個
☆醤油大さじ2
☆みりん大さじ2
☆茅乃舎だし小さじ1/2
小麦粉適量
塩コショウ適量

作り方

1

梅は叩いて細かくする
☆は混ぜ合わせておく
豆腐は重石をして水切りする
水切りしたら1.5cm幅に切る
2

水分をしっかり拭いてから豚バラを巻き塩コショウをふる
まわりに小麦粉を軽くつけてフライパンで焼く
3

焼けたら☆を入れて絡める
皿に盛ったら大葉をのせる

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三兄妹ママ奮闘中＊

梅ソースが美味しかったです(^-^)★

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mikanaꔛ‬ @cook_40135802

2018/09/18 09:46に公開

■著書【mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方】■Instagram @mikana__m【野菜が食べたくなるレシピ】・◾︎旬の野菜を愉む15分レシピ◾︎苦手マンネリをまるっと解決・◾︎ソイフードマイスター◾︎ベジタブル＆フルーツアドバイザー

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