息子の好物栄養満点大根の葉っぱふりかけ☆

Name: 息子の好物栄養満点大根の葉っぱふりかけ☆
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根の葉 1本分; ねこぶだし 小さじ1/2; 酒 小さじ1/2; 醤油 小さじ1/2; 胡麻油 適量; 鰹節 適量

☆捨ててしまっていた大根の葉っぱが、野菜嫌いな子供も大好き、ご飯が進むふりかけです☆
このレシピの生い立ち
子供が小さい時に、教えて貰ったレシピを簡単にしてみました。

材料

1人分

ねこぶだしでなくても、粉末のだしでも美味しく出来ます。
最後に胡麻油を少し垂らすと、胡麻油の香りが食欲をそそります。
大根の葉を炒める時に、しらすやちりめんじゃこを一緒に入れると、一層美味しく仕上がります。

ずぼら日和 @cook_40209342

2017/02/24 10:26に公開

簡単で美味しいヘルシー料理をめざしています。（*＾-＾*） ☆

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