お弁当の彩りに!ピーマンのオイスター炒め

明日香のママ
明日香のママ @cook_40065118

ピーマン一個、5分で出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
お弁当に彩が無く、野菜室にピーマンしかなかったときに出来たレシピです。

お弁当の彩りに!ピーマンのオイスター炒め

ピーマン一個、5分で出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
お弁当に彩が無く、野菜室にピーマンしかなかったときに出来たレシピです。

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材料

  1. ピーマン 大1個
  2. いりゴマ お好みで適宜
  3. ★オイスターソース 小さじ1
  4. ★しょうゆ 小さじ1
  5. ★料理酒 小さじ2
  6. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンを縦に細切りにします。

  2. 2

    小さめのフライパンにごま油を入れピーマンがしんなりするまで中火で炒め★の調味料を入れます。

  3. 3

    水分がなくなるまで炒めゴマを入れて出来上がり。

  4. 4

    パプリカ入れてみました♪分量はピーマン1/2個、パプリカ1/4個です。

  5. 5

    平成22年12月8日つくれぽ10人達成しました。ありがとうございました

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明日香のママ
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お料理、パン・お菓子つくり大好きな一児の母です。
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