☆さんまの蒲焼き缶de卵とじ丼☆

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kinuちゃん
kinuちゃん @cook_40040342

さんまの蒲焼き缶を使って簡単に丼にしました。丼にしなくても、そのままおかずの１品としてもどうぞ！時間のないときにおすすめ
このレシピの生い立ち
さんまの蒲焼きの缶詰で手軽に作れる１品です。

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材料

作りやすい量(約２人分）
  1. さんまの蒲焼き缶 1缶
  2. ＊水 200ml（1カップ）
  3. ＊砂糖 大さじ１
  4. ＊醤油 大さじ１
  5. ＊酒 大さじ１
  6. ＊みりん 大さじ１／２
  7. 溶き卵 １個
  8. ＜ご飯＞ 好みの量

作り方

  1. 1

    さんまの缶詰は開けて小鍋やフライパンに＊を入れて煮立ったらさんまの蒲焼きを汁ごと入れて中火で1〜2分煮込む。

  2. 2

    卵（溶いて）をまわし入れて、弱火にし、ふたをして1分弱卵がとじていればOK！完成。好みでご飯にもりつけ

コツ・ポイント

特にありません。具や野菜もすきなものを千切りにして加えるといいと思います。だしはさんまと缶の汁からでるので、使っていません。

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レシピ作者

kinuちゃん
kinuちゃん @cook_40040342
に公開
北海道札幌市出身。2児の母。趣味は手芸、編み物、演劇鑑賞、音楽鑑賞、星と山登り。管理栄養士資格有。つくれぽ、レシピを検索等して下さった方々感謝しております。　ブログ；『クッキングの優しい部屋』では日々のことを綴っています。　　
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