豚バラ鍋
かめッこ @cook_40155494
お野菜たくさん食べちゃいます。
ダイエットしたいけど、たくさん食べたいので。
このレシピの生い立ち
適当に作ったら美味しかったので(^-^)/
夜ご飯は炭水化物辞めのダイエットをしたかったので、ヘルシーでボリュームを出したくて、、、。涼しくなったし(=´∀｀)
豚バラ鍋
お野菜たくさん食べちゃいます。
ダイエットしたいけど、たくさん食べたいので。
このレシピの生い立ち
適当に作ったら美味しかったので(^-^)/
夜ご飯は炭水化物辞めのダイエットをしたかったので、ヘルシーでボリュームを出したくて、、、。涼しくなったし(=´∀｀)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水、だしの素を加え沸騰させる。沸いたら酒1/4カップを加える。
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- 2
白菜を葉と芯とわけて切る。煮えにくい野菜を入れて火が通るまで煮る。その後、きのこ、豆腐、油揚げを加える。
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- 3
ひと煮立ちしたら、白菜の葉と豚バラスライスを乗せて残りの酒をふりかけ、蓋をする。
-
- 4
蓋をして火からおろして、食卓に運んで蓋をとれば完成。
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- 5
水炊き状態なので、ゴマだれやポン酢などでお召し上がりください。一押しは、ポン酢に桃屋のニンニクみじん切りを加える！
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コツ・ポイント
ある野菜を入れて作ればいいと思います(^-^)/
ちょっぴりだしの素とお酒が入るだけでグッと美味しくなりますので忘れずに‼だしの素の入れ過ぎは禁物。。。
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