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お手軽しゃけかんバランスご飯★
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お手軽しゃけかんバランスご飯★-レシピのメイン写真

お手軽しゃけかんバランスご飯★

Girlstalk
Girlstalk @cook_40192222

いつもお肉が多い我が家で旦那や子供に魚を食べさせたくて魚系を多く使用したかったのでシラスなどを使用しました!
このレシピの生い立ち
家族みんな大好きしゃけかんを使って、栄養バランスが良く他のおかずいらずで、ぱぱっと出来る料理はないものかと考案しました!またお財布に優しいがモットーな我が家なのでみなさんもぜひ冷蔵庫にあるものやお好きな食材を使用するなどしてみてくださいね!

いつもお肉が多い我が家で旦那や子供に魚を食べさせたくて魚系を多く使用したかったのでシラスなどを使用しました!
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Girlstalk
Girlstalk @cook_40192222

いつもお肉が多い我が家で旦那や子供に魚を食べさせたくて魚系を多く使用したかったのでシラスなどを使用しました!
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材料

4人分
  1. ご飯 お茶碗4杯
  2. ニッスイ「焼さけあらほぐし」 1瓶
  3. シラス 1パック(お好みの量)
  4. 梅干し(我が家はハチミツ漬のもの) 5粒(お好みで)
  5. 小葱(あさつきなど青いねぎ)なんでもOKです 半束(お好みで)
  6. 乾燥わかめ ティースプーン5杯
  7. 白・黒すりごま(あるものでOKです) 適量
  8. 大葉 5~6枚(お好みの量)
  9. サラダ油 少々
  10. ●にんにく醤油 適量
  11. ●塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    大葉は細切りにし、梅干しは叩いておく。こねぎは小さく切る。わかめは水で戻して、粗みじんに切っておく。

  2. 2

    FPにサラダ油を敷きご飯をほぐしながら炒めニッスイ焼さけあらほぐし梅わかめを入れ強火~中火で全体が混ざるくらい炒める。

  3. 3

    次に本当に少々の塩コショウをしにんにく醤油をお好みの量入れる(味をみつついれてください)
    我が家は大さじ3前後です!

  4. 4

    次に、ネギ、大葉をいれ混ぜ合わさったらOK!
    お皿に盛りつけm上にシラス、ごまをのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

分量がいい加減ですみません。。
味を見つつ作ってみてください。
あっさりな、ちゃーはんです♥

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Girlstalk
Girlstalk @cook_40192222
2009/08/09 05:21に公開
とにかく料理が苦手だった私^^;みんなに喜んでもらいたくて必死に頑張ってます(笑)時短好きだくど、本格料理も頑張っていこうと思います!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18993728
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