スパゲティサラダ

元気印主婦の素 @cook_40053902
アメリカ向け・簡単ポットラックレシピ!ゆですぎた失敗スパが、このレシピには合うんです!冷蔵庫で2~3日は保存OKよ~。
このレシピの生い立ち
義妹のTamiから教わった、彼女の定番レシピ。親戚の集まりというと必ず、これを持ってくるの。彼女は紫玉ねぎを使ってたけど、私はいつも買い置きしてるSweet Onionを使用。アメリカのレシピだけど、日本人の口にも合うので試してね。
スパゲティサラダ
アメリカ向け・簡単ポットラックレシピ!ゆですぎた失敗スパが、このレシピには合うんです!冷蔵庫で2~3日は保存OKよ~。
このレシピの生い立ち
義妹のTamiから教わった、彼女の定番レシピ。親戚の集まりというと必ず、これを持ってくるの。彼女は紫玉ねぎを使ってたけど、私はいつも買い置きしてるSweet Onionを使用。アメリカのレシピだけど、日本人の口にも合うので試してね。
作り方
- 1
スパゲティを半分に折り、塩を加えた、たっぷりのお湯で柔らかめにゆでる。
- 2
その間に、玉ねぎをスライスし、きゅうりは半月にしてスライス、パプリカは2センチの細切り、ブラックオリーブも輪切りする。
- 3
茹で上がったスパゲティを水洗いし、しっかり冷たくなったら、水気を切李、大きなボウルに入れる。
- 4
2の野菜も加え、ドレッシングとシーズニングで和える。
コツ・ポイント
パスタがドレッシングをかなり吸うので、これでもかっ!というぐらい入れても全然OK。食べる前に足すぐらい。サラダエレガンスは、粉チーズやパプリカ、ポピーシード、ガーリックパウダーなどを配合した赤っぽいシーズニング。色々な隠し味に使えるよ~!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18994092