大人気スパサラ

☆minami @cook_40296921
サラスパを硬めに茹でて洗うこと、
食材の水分をよく切ることで、ベタつきのないツルンとした
あっさりスパサラになります
このレシピの生い立ち
来客の度に作っていたら、いつの間にか
必ずリクエストされるようになりました。
あっと言う間に無くなってしまう人気メニューです
大人気スパサラ
サラスパを硬めに茹でて洗うこと、
食材の水分をよく切ることで、ベタつきのないツルンとした
あっさりスパサラになります
このレシピの生い立ち
来客の度に作っていたら、いつの間にか
必ずリクエストされるようになりました。
あっと言う間に無くなってしまう人気メニューです
作り方
- 1
サラダ用スパゲティは半分に折って、表示通りの時間で茹でる
ザルに上げ冷水で洗い、よく水気を切る - 2
サラスパをキッチンペーパーで
水気を取りながらボールに移す
完全に水気を拭き取る - 3
サラスパに軽くマヨネーズと塩胡椒しておきます
- 4
玉ねぎ1/2は縦に薄くスライスして水にさらす
- 5
きゅうりも薄く切り、塩を振り
10分程おく - 6
きゅうり、玉ねぎは絞りサラダスパとざっくり混ぜ合わせ、味を見ながらマヨネーズと塩胡椒で味を整える
- 7
ツナは軽く油を切る
ツナの形を残すため混ぜ過ぎないこと
一緒にコーンを投入 - 8
ブラックペッパーを振り、ざっくり混ぜ合わせる
コツ・ポイント
特別な調味料は何も使って無いのに、大人気!サラスパを茹でて洗うことで、ベタつきのないツルン!とした食感のサラスパです
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