簡単!!キャベツとコーンビーフの炒め物

サラリー
サラリー @cook_40154662

ちゃちゃっとすぐ出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。 沖縄とハワイではよく馴染みのある料理だと思います。

簡単!!キャベツとコーンビーフの炒め物

ちゃちゃっとすぐ出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。 沖縄とハワイではよく馴染みのある料理だと思います。

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材料

4人分
  1. コーンビーフ 1缶
  2. キャベツ 1/3個分ぐらい
  3. 玉ねぎ 半分
  4. にんにく(あれば 2片
  5. 塩コショウ 適量
  6. 醤油 大2

作り方

  1. 1

    ↑今回使用したコーンビーフ缶です。

  2. 2

    キャベツは5cm程の適当な大きさに角切りする。 
    玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切りにする。

  3. 3

    コーンビーフを缶から取り出し、適当な大きさに切る。

  4. 4

    大きめの鍋に、サラダ油を入れ、にんにくの香りが出るまで中火で炒める。

  5. 5

    そこに、玉ねぎを加え火が通ったら、コーンビーフを加えて強火で解すように炒める。

  6. 6

    肉全体に火を通して色がついたら、キャベツを加え炒めます。
    キャベツの量が多くても炒めている間に小さくなり落ち着きます。

  7. 7

    塩コショウ、醤油で味を整えて出来上がり。

コツ・ポイント

簡単なので特にありません♪
今回は量多めに作ってしまいましたが(^^;)
半量でも、そのまた半量でも人数に合わせて量を調整して下さい。

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サラリー
サラリー @cook_40154662
に公開
アメリカ☆バージニア州在住。アメリカでは、日本の食材が限られているので、クックパッドのみなさんのレシピに助けられています!お料理は大好きですが、食べる方はもっと大好きです♪( ´▽`)
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