✱サーモンとモッツァレラの和風おつまみ✱

ki___co
ki___co @cook_40083964

白味噌でまったり♡
焼酎や日本酒のおつまみに(* ˙˘˙)♩

このレシピの生い立ち
焼酎が飲みたかったので和風にしてみました!

✱サーモンとモッツァレラの和風おつまみ✱

白味噌でまったり♡
焼酎や日本酒のおつまみに(* ˙˘˙)♩

このレシピの生い立ち
焼酎が飲みたかったので和風にしてみました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. モッツァレラ 1/3
  2. サーモン 5cm程
  3. 刻みネギ 少々
  4. 白味噌ダレ------------
  5. 白味噌 大さじ1/2
  6. オリーブオイル 大さじ1/2
  7. 醤油またはだし醤油 小さじ1
  8. ブラックペッパー 少々
  9. にんにくチューブ(お好で) 2cm程

作り方

  1. 1

    モッツァレラとサーモンを角切りにする。
    白味噌ダレの材料を全て合わせてよく混ぜる。

  2. 2

    器にサーモンとモッツァレラを盛り、白味噌ダレのをかける。
    ネギをかけて完成です!

コツ・ポイント

白味噌ダレは味見をしながら分量を調整してください。
今回は炙りサーモンを使用しましたが、生サーモンも美味しいです◎

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ki___co
ki___co @cook_40083964
に公開

似たレシピ