ジャーマンポテト(粒マスタード大人向け)

rinkanmam
rinkanmam @cook_40104279

粒マスタードで大人向け。
ビールにあいますよ。
もう一品という時にどうでしょう。
このレシピの生い立ち
本牧商店街のお肉屋さんにあった
ジャーマンポテトを食べたくての
思い出しレシピ。
レシピってほどでもないか。。。

ジャーマンポテト(粒マスタード大人向け)

粒マスタードで大人向け。
ビールにあいますよ。
もう一品という時にどうでしょう。
このレシピの生い立ち
本牧商店街のお肉屋さんにあった
ジャーマンポテトを食べたくての
思い出しレシピ。
レシピってほどでもないか。。。

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材料

  1. ジャガイモ 小5個
  2. ウインナー 5本くらい(お好み)
  3. マスタード 大さじ1くらい
  4. マヨネーズ 大さじ1くらい
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモを皮をむいて切る。
    (今回は大きめのたんざく切りにしました。)

  2. 2

    皿、耐熱ボールでジャガイモをチンします。
    (うちはお得意のレンジの根菜機能です。600Wで3分〜5分かな〜。)

  3. 3

    ウインナーは輪切り。厚さはお好み。

  4. 4

    柔らかくなったジャガイモにウインナーを加えマヨネーズ、粒マスタードも加え混ぜる。

  5. 5

    味を見て塩コショウで調整。
    マヨネーズを足しても良いです。
    そして召し上がれ〜。

  6. 6

    --

コツ・ポイント

特になし。
分量は一応書いたのですがお好みですよ。

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rinkanmam
rinkanmam @cook_40104279
に公開
二児の母です。たいしたものは出来ませんが、ほとんどが、自分への覚え書きの為にレシピを載せています。使えそうでしたら、参考にしてみてください。
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