簡単!チーズクッキー
パリパリでビールのおつまみにも合います!
このレシピの生い立ち
何となく思いつきで作りました。
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ビニール袋に粉ものの材料を入れ、軽く降って混ぜます。
ほどよく混ざったら液体の材料を入れ、また降って混ぜます。
固まり始めたら良く揉みます。
袋に入れた状態で麺棒で薄くのばし、冷蔵庫で約30分休ませます。
食べやすい大きさに切り分け180℃で25分焼きます。
3mm位の薄さが良いみたいです。
チーズの量はお好みで、焼時間は様子を見ながら調節してください。
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