あと一品！たこと大葉のカルパッチョ★

Name: あと一品！たこと大葉のカルパッチョ★
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 茹でだこ 100g; オリーブ油 大さじ2; 薄口醤油 大さじ1; 酢 大さじ1; みりん 大さじ1; にんにく チューブ一絞り; 塩 適量; 粗びき黒胡椒 少々; 大葉 15枚程度

あきちゅん♡ @cook_40129210

大葉たっぷりでヘルシーでかさ増しもできる
嬉しい一品✨
短時間でできるので忙しいときにもおすすめ★
このレシピの生い立ち
いつもと違う食べ方をしたくなって作りました(^ω^)

あと一品！たこと大葉のカルパッチョ★

あきちゅん♡ @cook_40129210

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材料

2人分

茹でだこ 100g
オリーブ油大さじ2
薄口醤油大さじ1
酢大さじ1
みりん大さじ1
にんにくチューブ一絞り
塩適量
粗びき黒胡椒少々
大葉 15枚程度

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作り方

1

たこを一口大に切る。
2

オリーブ油、薄口醤油、酢、みりん、にんにく、塩、粗びき黒胡椒を混ぜ、ドレッシングを作る。
3

大葉を手で細かくちぎり、たこ、ドレッシングと混ぜる。
4

冷蔵庫で30分程度寝かせたら完成。

コツ・ポイント

大葉は包丁で切るより手でちぎる方が風味が出て、おいしいですよ✨

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つくれぽ

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あきちゅん♡ @cook_40129210

2017/02/23 11:43に公開

家庭にある材料中心でお菓子、お料理作り★人気検索TOP10入り✨たこと大葉のカルパッチョ、ココアシフォン、アップルフィリング、パウンドケーキ、ブロッコリーの和風サラダ、マドレーヌ、ココアパウンドケーキ、ふわとろっオムライス、レタスのチョレギサラダ、ツナそぼろ丼、かぼちゃのきんぴら、ツナ玉子餡かけごはん、白菜とエリンギの生姜餡かけごはん、味噌ツナそぼろ丼、ウインナーと白菜のカレー炒め

このレシピのキーワード

カルパッチョ大葉にんにく

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