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☆肉巻き三色カツ☆
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☆肉巻き三色カツ☆-レシピのメイン写真

☆肉巻き三色カツ☆

YUN♡TEN
YUN♡TEN @cook_40198800

子供の頃 大好きだった夕飯でした☆

このレシピの生い立ち
母親が作ってくれたおかずで娘にも食べさせたくて作りました☆

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☆肉巻き三色カツ☆

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材料

二人分
  • 豚バラ肉 200㌘
  • 塩こしょう 適量
  • 大葉 肉と同じ枚数
  • たらこ 1房
  • ピザ用とろけるチーズ 一掴み
  • 梅肉 梅2つ
  • 小麦粉
  • 卵
  • パン粉
  • 油
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作り方

  1. 1

    バラ肉を広げて塩こしょうをふる。

    • ☆肉巻き三色カツ☆作り方1写真
  2. 2

    大葉をのせ、チーズ・梅肉・たらこを各々のせる。
    (梅は種をとり小さくちぎり、たらこは小なら3つ 大なら4つに切る)

    • ☆肉巻き三色カツ☆作り方2写真
  3. 3

    手前からくるくると巻き
    小麦粉→卵→パン粉をつけて
    180℃の油できつね色になるまで揚げて完成!!

    • ☆肉巻き三色カツ☆作り方3写真
  4. 4

    ケチャップを付けてどうぞ!

    • ☆肉巻き三色カツ☆作り方4写真
  5. 5

    ☆沢山作って冷凍保存してお弁当にも!

    • ☆肉巻き三色カツ☆作り方5写真

コツ・ポイント

梅は沢山入れるとしょっぱいので程々に♪
個人的にハチミツ梅がおすすめです☆

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YUN♡TEN
YUN♡TEN @cook_40198800
2013/09/28 07:33に公開

このレシピのキーワード

カツ 肉巻き 大葉 たらこ 梅肉 卵 豚バラ肉 チーズ 小麦粉

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