ふっくらジューシー☆チキンのオーブン焼☆

☆yu_mi☆ @cook_40204551
ホントに簡単☆漬け込んで焼くだけ♪
オーブンで焼くとふっくらするんです☆
このレシピの生い立ち
安い胸肉でも柔らか☆
作り方
- 1
☆下ごしらえ☆
お肉を均等の厚さになるように、観音開きにし、○の材料を揉みこみ一日漬け込みます。 - 2
鉄板に、クッキングシートを敷き、200度余熱のオーブンで、20~30分焼いて出来上がり。
- 3
焼きあがったら、肉汁が落ち着くまで、
少しオーブンで休ませてください。 - 4
漬け込んでおいた
玉ねぎ摩り下ろしに
醤油 みりん 砂糖
酒(大さじ1ずつ)を加え煮詰めたソースをかけても美味☆
コツ・ポイント
塩コショウとハーブのみで、いただきましたが香草焼きやお好みのソースで召し上がっても美味しいと思います♪
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不器用チーズパン粉焼きチキン 不器用チーズパン粉焼きチキン
〇調理時間30分器具オーブン(トースター)、トレイorオーブン用耐熱皿、天板注意オーブンでなくトースターで焼く場合は片面10分返して10分程度保存冷蔵する場合は密閉容器かラップで2日程度冷凍する場合は1つずつラップしジップロック等で密閉して1カ月程度 不器用ゆん -
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