ふっくらジューシー☆チキンのオーブン焼☆

ふっくらジューシー☆チキンのオーブン焼☆-レシピのメイン写真

ふっくらジューシー☆チキンのオーブン焼☆

☆yu_mi☆ @cook_40204551

ホントに簡単☆漬け込んで焼くだけ♪
オーブンで焼くとふっくらするんです☆
このレシピの生い立ち
安い胸肉でも柔らか☆

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オーブンで焼くとふっくらするんです☆
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オーブンで焼くとふっくらするんです☆
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材料

鶏胸肉２枚
○玉ねぎ（摩り下ろす）１／２個
○塩コショウ適量
○お好きなハーブ適量

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作り方

1
☆下ごしらえ☆
お肉を均等の厚さになるように、観音開きにし、○の材料を揉みこみ一日漬け込みます。
2

鉄板に、クッキングシートを敷き、２００度余熱のオーブンで、20～30分焼いて出来上がり。
3
焼きあがったら、肉汁が落ち着くまで、
少しオーブンで休ませてください。
4
漬け込んでおいた
玉ねぎ摩り下ろしに
醤油　みりん　砂糖
酒（大さじ1ずつ）を加え煮詰めたｿｰｽをかけても美味☆

コツ・ポイント

塩コショウとハーブのみで、いただきましたが香草焼きやお好みのソースで召し上がっても美味しいと思います♪

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☆yu_mi☆ @cook_40204551

2009/08/29 14:46に公開

このレシピのキーワード

ハーブ玉ねぎ鶏胸肉

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