簡単★ ふんわり甘い コーン焼き
ひぃ ちゃん @cook_40037433
豆腐のふんわりモッチリおやき
コーン缶×コーンスープの素で
ほんのりあま～い♪
水切り不要＆簡単なのであと１品！にも＾＾
このレシピの生い立ち
コーン大好きな息子に。
１袋余っていたコーンスープの素を使って
コーン味のおかずを作りたくて。
簡単★ ふんわり甘い コーン焼き
豆腐のふんわりモッチリおやき
コーン缶×コーンスープの素で
ほんのりあま～い♪
水切り不要＆簡単なのであと１品！にも＾＾
このレシピの生い立ち
コーン大好きな息子に。
１袋余っていたコーンスープの素を使って
コーン味のおかずを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
人参・玉ねぎはみじん切りにし、コーン缶の水気はきっておく。
-
- 2
耐熱ボウルに人参を入れレンジ600ｗで１分半加熱→玉ねぎを加え更に１分半加熱する。
-
- 3
耐熱ボウルに豆腐・コーンスープの素を加えて、泡だて器で出来るだけ滑らかになるようにかき混ぜたらコーンも加えて混ぜる。
-
- 4
薄力粉・片栗粉を加え、スプーンなどで綺麗に混ぜ合わせる。
-
- 5
油を熱したフライパンに４の生地をスプーンですくって落とし、中火で両面を焼けば完成☆
-
- 6
お好みのタレでどうぞ。
我が家は、大人はマヨ＋豆板醤
子供はケチャップで食べます＾＾ -
コツ・ポイント
特にありません。
③と④でしっかりなめらかに混ぜておく事？
野菜も根菜でなければレンジ加熱不要です＾＾
つくれぽ
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