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栄養満点！お弁当にも！モロヘイヤふりかけ
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栄養満点！お弁当にも！モロヘイヤふりかけ-レシピのメイン写真

栄養満点！お弁当にも！モロヘイヤふりかけ

haru09393
haru09393 @cook_40208799

栄養満点！香ばしくて子供も喜んで食べます♪
お弁当のおにぎりぴったりです。
ぜひこの時期にたくさん作りおきして下さいね♪
このレシピの生い立ち
畑仕事でお世話になっている方々に食べさせてもらって、『美味しい♪』子供のおにぎりにぴったり☆と言うことで、年中作りおきしてます。香ばしいお茶みたいで食べやすく、栄養満点で、美味しい、いうことなしです♪

栄養満点！香ばしくて子供も喜んで食べます♪
お弁当のおにぎりぴったりです。
ぜひこの時期にたくさん作りおきして下さいね♪
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栄養満点！お弁当にも！モロヘイヤふりかけ

haru09393
haru09393 @cook_40208799

栄養満点！香ばしくて子供も喜んで食べます♪
お弁当のおにぎりぴったりです。
ぜひこの時期にたくさん作りおきして下さいね♪
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お弁当のおにぎりぴったりです。
ぜひこの時期にたくさん作りおきして下さいね♪
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材料

作りたいだけ
  • モロヘイヤ 一束～二束
  • 塩昆布 10㌘～20㌘ぐらい
  • 鰹節 10㌘前後
  • 白ゴマ 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    モロヘイヤをきれいに洗い、半乾きするぐらいに天日干しします。

    • 栄養満点！お弁当にも！モロヘイヤふりかけ作り方1写真
  2. 2

    半乾きしたモロヘイヤをフライパンで、空炒りします。このとき焦げないように、常にフライパンをふる感じで

    • 栄養満点！お弁当にも！モロヘイヤふりかけ作り方2写真
  3. 3

    パリパリになってきたら手でパラパラと細かくしてしまいます。粉茶みたいになります。

    • 栄養満点！お弁当にも！モロヘイヤふりかけ作り方3写真
  4. 4

    塩昆布、鰹節、ゴマを入れて、最後に味見をして塩で調整してできあがり！好きなものを好きなだけ入れていいと思います(笑)

    • 栄養満点！お弁当にも！モロヘイヤふりかけ作り方4写真

コツ・ポイント

フライパンで、からからに炒ることぐらいです(笑)あとは、塩昆布と最後に入れる塩で味の調整をしてね！

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haru09393
haru09393 @cook_40208799
2013/09/30 07:14に公開
簡単お料理大好き！クックパッドは本当にはずれのないレシピばかりでほとんど毎日検索してま～す♪
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このレシピのキーワード

ふりかけ 塩こんぶ かつお節 モロヘイヤ

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