野菜スープ 茅の舎

908168ママ
908168ママ @cook_40211677

野菜スープ
このレシピの生い立ち
父から茅の舎のだしをもらったので早速子供たちに野菜をとってもらいたくって。いいおだしを使えば調味料なくても簡単に美味しいスープできますよ。

野菜スープ 茅の舎

野菜スープ
このレシピの生い立ち
父から茅の舎のだしをもらったので早速子供たちに野菜をとってもらいたくって。いいおだしを使えば調味料なくても簡単に美味しいスープできますよ。

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材料

4人分
  1. ベーコン 2枚
  2. キャベツ 1/8
  3. たまねぎ 1個 小さいの
  4. ブロッコリー 適量
  5. 野菜だし【茅の舎】 3袋

作り方

  1. 1

    野菜、ベーコン適度な大きさに切る。

  2. 2

    鍋にお水800cc入れ野菜だし3袋入れて、切った具を鍋に入れ火にかける。

  3. 3

    野菜が柔らかくなったら出来上がり。仕上げに塩コショウして下さい。

コツ・ポイント

弱火でコトコト煮込んで下さい

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二児のママしてます。簡単で子供たちにお気に入りのレシピのせていきたいです。大阪出身東京在住です。得意料理はお好み焼きです。
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