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アボカドのクロスティーニ
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アボカドのクロスティーニ-レシピのメイン写真

アボカドのクロスティーニ

ハニービーキッチン
ハニービーキッチン @cook_40069314

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材料

1人分
  • ライ麦などの個性の強いパン スライス2枚
  • アボカド 1/2個
  • レモン汁 小さじ1
  • トマト スライス4枚
  • EXVオリーブオイル 適量
  • バジリコ 1枚
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドの皮をはずし軽いペースト状になるまで細かくする

  2. 2

    ボウルにレモン汁とアボカドをいれてかき混ぜる

  3. 3

    パンを軽くトーストし、アボカドペーストをのせる

  4. 4

    スライストマトをのせ、バジリコの葉をちぎってのせる
    塩コショウ、オリーブオイルを適量かけて出来上がり

コツ・ポイント

個性の強いパンを使ったほうがよりアボカドのおいしさが際立ちます
なければバケットでもOK

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ハニービーキッチン
ハニービーキッチン @cook_40069314
2013/09/23 12:43に公開
山口県岩国市でお料理教室を開催 美味しいものを大好きな人と食べる事が一番のしあわせ!
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このレシピのキーワード

トマト アボカド ライ麦

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