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鶏の柔らか唐揚げ☆生姜ソースがけ
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鶏の柔らか唐揚げ☆生姜ソースがけ-レシピのメイン写真

鶏の柔らか唐揚げ☆生姜ソースがけ

たぁー☆
たぁー☆ @cook_40208600

本当に美味しいo(^o^)oご飯がすすむ♪
このレシピの生い立ち
大好きな唐揚げを、より美味しく食べたくて(^^;)

本当に美味しいo(^o^)oご飯がすすむ♪
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鶏の柔らか唐揚げ☆生姜ソースがけ

たぁー☆
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材料

2〜3人分
  • 鳥もも肉 1枚
  • *醤油 大さじ3
  • *みりん 大さじ2
  • *蜂蜜 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ2
  • コンスターチ 大さじ2塩こしょう 適当
  • ☆生姜 お好みで
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉切り分け、*の調味料に漬け込む。(時間が長い程、味は染み込みますよ♪)

  2. 2

    片栗粉・コンスターチ・塩こしょうを混ぜ、鶏肉につけて油で揚げる。

  3. 3

    生姜ゎ細かく切り、☆の調味料と合わせて、鍋でひと煮立ち。唐揚げにかけて完成(>_<)

コツ・ポイント

もちろんだけど、揚げたてがホントにおすすめ(>_<)

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たぁー☆
たぁー☆ @cook_40208600
2009/08/26 11:24に公開
旦那サンが美味しいって言ってくれるよーに毎日、頑張って作ってます(^o^)
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 はちみつ しょうが

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