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ガッツリ焼きそば☆
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ガッツリ焼きそば☆-レシピのメイン写真

ガッツリ焼きそば☆

おかも☆
おかも☆ @cook_40204755

甘辛いソースがヤミツキになりますvvv
ちょっとの工夫で、ぐんと美味しくなります(^^)
このレシピの生い立ち
美味しい焼きそば作れるようになりたいって思って試行錯誤しました(笑)サラッとしてます☆★

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おかも☆
おかも☆ @cook_40204755

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ちょっとの工夫で、ぐんと美味しくなります(^^)
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美味しい焼きそば作れるようになりたいって思って試行錯誤しました(笑)サラッとしてます☆★

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材料

1人分
  • 焼きそば(スーパーで売ってるもの) 1玉
  • 豚肉 手のひら一つ分
  • ニンジン 1/2
  • もやし 1/3
  • 玉ねぎ(小) 1/2
  • 水 大さじ3くらい
  • *オイスターソース 大さじ1
  • *おたふくのお好み焼きソース 大さじ2
  • *塩コショウ 少々
  • *かつおぶし(お好みで) 適量
  • ☆おたふくのお好み焼きソース 大さじ1
  • ☆オイスターソース 大さじ1/2
  • ☆塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとニンジンを短冊みたいに切る。油をひいたフライパンで炒めて、しなっとしたら、もやしと豚肉を入れる。

  2. 2

    ☆を入れて、豚肉の色が変わるまで炒める。それをお皿に移す。

  3. 3

    フライパンに油をひいて、焼きそばを入れる。この時、さっとお箸で広げる程度で混ぜない。

  4. 4

    水を全体にかかるように入れ、その水がなくなるまで加熱する。

  5. 5

    サッとお箸で焼きそばを混ぜて、お皿に移した具材と*を入れて、全体が混ざれば完成☆

  6. 6

コツ・ポイント

ちょっと面倒ですが、一手間で美味しさ変わります!!!!!ぜひ一度作ってみて下さい(^^)

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おかも☆
おかも☆ @cook_40204755
2009/08/09 02:15に公開
自分で料理して、美味しいものができた時、至福を感じマス***「食」って無限大~♪♪みなさんのレシピ見て、どんどんレパートリー増やしていきたいと思うんで、よろしくお願いします☆★
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このレシピのキーワード

焼きそば 豚肉 もやし にんじん かつお節 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18998239
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