材料はこんな感じで。野菜はもやしとかピーマンがあったらもっと良いかも。

ウィンナーと野菜を大匙2杯のサラダオイルで炒めます。塩・胡椒で味付けしましょう。

キャベツが柔らかく炒められたら、お醤油を香り付けに鍋肌に回しいれます。そうしてお皿に盛り付けて。

卵３個を解きほぐし、焼きます。

いためた具材の上に卵焼きをふんわりのせましょう。ケチャップでお化粧して出来上がり。

もう一皿は焼きソバ。野菜はキャベツにもやし。お中元に頂いたハムの細切りを炒めて、これも大皿に。いっただきまーす！