我が家の寿司飯
officeays @cook_40057775
生寿司は食べに行くものではなくて家で作るもの…最近は回転寿司に負けてますがそれでも家の寿司が美味しいと思うのです
このレシピの生い立ち
母から教わった寿司飯のレシピ
小さい頃から寿司は家で握るものでした…
我が家の寿司飯
生寿司は食べに行くものではなくて家で作るもの…最近は回転寿司に負けてますがそれでも家の寿司が美味しいと思うのです
このレシピの生い立ち
母から教わった寿司飯のレシピ
小さい頃から寿司は家で握るものでした…
作り方
- 1
酢、砂糖、塩を耐熱性のボウルに入れてレンジでチン♪（５００ｗで１分半くらい）
- 2
１）を炊き上がった３合のご飯に混ぜて出来上がり
コツ・ポイント
普通の酢(ミツカン酢など)のみで作る場合は大さじ4.5杯くらい入れても良いかと思います。
山吹酢はかなりローカルなメーカーの酢なのでそのあたりはお好みでどうぞ＾＾
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18999976
