冷麺風
めんつゆにお酢を少し加えるだけで、あらら不思議、冷麺風に!
食欲のない時にぴったりです。
このレシピの生い立ち
少しだけ余ったキムチの活用法。
作り方
- 1
麺を茹で、水でしめます。
- 2
めんつゆにお酢を入れ、お好みのすっぱさにします。
- 3
1に2をかけ、キムチをトッピングして召し上がれ!
- 4
コツ・ポイント
そばじゃなくても、お好みの麺でどうぞ。
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