鍋に＊の水や調味料を入れ、ひと煮立ちさせて冷やしておく。

耐熱容器に豚肉と○の調味料を混ぜ入れ、ラップをして電子レンジ６００wで1分チン。一度取り出し混ぜて 再度３０秒チンする。

オクラはヘタを取り、茹でて冷水で色止めして斜めに切る。トマトは食べやすい大きさに切る。

素麺を表示通り茹で上げ水でしめて水をきって器に入れる。

④に①のスープを注ぎ、②の豚肉③のオクラとトマト、キムチと半分に切ったゆで卵ものせて お好みで白髪ネギものせる。