刺身のつまをリメイク☆簡単大根サラダ☆

メープル☆ショコラ
メープル☆ショコラ @cook_40211773

余った刺身のつまを大根サラダにリメイク☆
ツナマヨで和えただけ。簡単!
シャキシャキで普通の大根サラダより美味しいかも。
このレシピの生い立ち
刺身の下にひいてあるつまが大量に余ってしまい、大葉で巻いて食べるには刺身が染みててちょっと。。
キレイに洗って、ツナマヨと和えただけで、シャキシャキ感はそのまま、臭みもなく、美味しく食べられた!

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材料

2~3人分
  1. 大根(つま) 適量
  2. バジル(大葉) 数枚
  3. トマト 1個
  4. ミョウガ 1個
  5. ツナ缶 1個
  6. マヨネーズ 適量
  7. すりおろしニンニク 1センチ位
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    余った刺身のつまをキレイに洗って、絞ってしっかり水切りをする。

  2. 2

    油を切ったツナ、マヨネーズ、ニンニクチューブをボウルに入れ、ほぐして混ぜておく。

  3. 3

    2の中に刻んだバジルと大根(つま)を入れてよく和えて、塩コショウで味を整える。

  4. 4

    お皿にこんもり盛り付けて半月切りトマト、縦切りミョウガを乗せたら完成。

  5. 5

    初レシピに初つくレポで感謝感激!
    誤ってコメ無しごめんなさい。
    リリー&ラムさん
    カニかまも美味しそうで盛りもキレイ!

コツ・ポイント

生臭いのが消えるまでちゃんと洗って、
しっかり水を切る!

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レシピ作者

メープル☆ショコラ
に公開
新米主婦ですが創作料理は好きです。色んな料理が作りたいです。
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