山形のだしが絶品！納豆そうめん

Name: 山形のだしが絶品！納豆そうめん
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ひきわり納豆 1パック(40g); そうめん 200g; 鯖缶 1缶; めんつゆ(パッケージ通りに希釈) 適量; きゅうり 1/2本; なす 1/2本; みょうが 1個; 玉ねぎ 1/4個; がごめ昆布 3g; めんつゆ(3倍希釈の場合) 大さじ1.5

おとうふタイシ @cook_40139432

山形の家庭の味！【だし】と、納豆のねばねばコンビは、夏バテ気味の体にもってこいの組み合わせです！　納豆の日(7月10日)の季節にもピッタリですよ。

山形のだしが絶品！納豆そうめん

おとうふタイシ @cook_40139432

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材料

2人分

ひきわり納豆 1パック(40g)
そうめん 200g
鯖缶 1缶
めんつゆ(パッケージ通りに希釈) 適量
山形のだし
きゅうり 1/2本
なす 1/2本
みょうが 1個
玉ねぎ 1/4個
がごめ昆布 3g
めんつゆ(3倍希釈の場合) 大さじ1.5

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作り方

1

【山形のだし】の具材をすべてみじん切りにし、めんつゆを加えてよく和える。
2

鍋で水を沸かし、パッケージに表記されている時間通りにそうめんを茹で、冷水でしめる。
3

器に２を盛り、パッケージ通りに希釈しためんつゆを猪口にそそぐ。めんつゆにひきわり納豆・鯖・１をお好みの量加える。
4
太子食品「太子納豆ひきわり」を使いました！

コツ・ポイント

お好みで、だしの具材に大葉を加えると、より爽やかな味になるのでお勧めです！

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つくれぽ

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おとうふタイシ @cook_40139432

2025/06/26 03:38に公開

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