超簡単！胡瓜とガリで酢の物

超簡単！胡瓜とガリで酢の物-レシピのメイン写真

超簡単！胡瓜とガリで酢の物

みうみう2012 @cook_40202568

材料は2つだけ！料理と呼ぶには図々しいのですが…。あと1品欲しい時、焼き魚の付け合わせ、おつまみにいかが？(*^ｰﾟ)
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勤め先のまかないに出てきました。

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みうみう2012 @cook_40202568

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材料

3人分

きゅうり 2本
しょうがの甘酢漬け 60ｸﾞﾗﾑ程度（漬け汁含む）

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作り方

1

スライサーできゅうりをスライスしてボールに入れたら、塩ひとつまみ（分量外）を振って揉んでおく。
2

胡瓜の水が出てきたら、しっかりとしぼる。
3

しょうがは食べやすい大きさにざっくり切る。しょうがとその漬け汁を、1のボールに入れて和える。
4

ラップをして冷蔵庫で30分ぐらい、漬けましょう。
5

お皿に盛ったら出来上がり！

コツ・ポイント

味付けは、市販のしょうがの甘酢漬けの味のみです。お好みで調整して下さいね。

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みうみう2012

みうみう2012 @cook_40202568

2013/09/10 12:18に公開

このレシピのキーワード

酢のものキュウリしょうが

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