作り方
- 1
茹でた栗を半分に切ってスプーンで中身を取り出し、ボウルに入れる。
- 2
食感が残る程度に潰します。
- 3
鍋に牛乳、砂糖、塩を入れて、弱火で温めます。
- 4
そこに、栗を入れて混ぜます。パサパサしていたら、牛乳を足してください！
- 5
ひとまとまりになったら、手で丸めて完成です！
コツ・ポイント
牛乳を入れすぎるとベチャベチャになるので気をつけてくださいね！砂糖は好みで調節してください！
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