紫蘇の実香るパスタサラダ**

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u♡cion @cook_40053584

市販の紫蘇の実の漬物を使ったパスタサラダです!
一度食べたらハマっちゃうかも?!♡
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜で買っていただいすきなパスタサラダ。
母が家で作っていたのをみて、作れるのか!と作ってみたのがきっかけ。

紫蘇の実香るパスタサラダ**

市販の紫蘇の実の漬物を使ったパスタサラダです!
一度食べたらハマっちゃうかも?!♡
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜で買っていただいすきなパスタサラダ。
母が家で作っていたのをみて、作れるのか!と作ってみたのがきっかけ。

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材料

  1. パスタ 2/1束
  2. 紫蘇の実の漬物 適当
  3. マヨネーズ 大さじ3〜
  4. きゅうり 1本
  5. 適量

作り方

  1. 1

    パスタを表示時間で茹でます。
    パスタはサラダ用よりも、普通の1.7mmのパスタをおすすめします。

  2. 2

    パスタをゆでる間に、きゅうりを薄い輪切りにして、塩でもんでおいてください(*^o^*)

  3. 3

    きゅうりはさっと洗ってからしぼっておきます。

  4. 4

    パスタがゆであがったら、水気をきって、紫蘇の実ときゅうりであえます。

  5. 5

    少しパスタの粗熱がとれたら、マヨネーズを加えて混ぜます。
    マヨネーズと紫蘇の実の量はお好みで調整してください!

  6. 6

    マヨネーズを入れすぎるとくどくなるので、そこは注意です。笑

  7. 7

    しっかり混ざったら冷蔵庫で冷やして、完成です♡!

コツ・ポイント

きゅうりの水気はしっかりきらないと、
べしょっとしたパスタサラダになります。
紫蘇の実の量はお好みで調整してくださいね♡

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