肉詰めいなりと根菜の煮物

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日本ピュアフード @cook_40055552

鶏がらスープを使ったらおいしい煮物ができあがります!
このレシピの生い立ち
おいしい煮物が作りたくて。

肉詰めいなりと根菜の煮物

鶏がらスープを使ったらおいしい煮物ができあがります!
このレシピの生い立ち
おいしい煮物が作りたくて。

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材料

3~4人分
  1. ★鶏がらスープ 1袋
  2. ★水 2カップ
  3. ★酒 大さじ3
  4. ★砂糖 大さじ3
  5. ★みりん 大さじ3
  6. ★醤油 大さじ3
  7. 肉詰めいなり 6個
  8. かぶ 1株
  9. 人参 1本

作り方

  1. 1

    鶏がらスープを用意します。

  2. 2

    かぶは皮をむき、白い部分はくし切りに、葉の部分は5㎝程にカットする。にんじんは皮をむき、乱切りにカットする。

  3. 3

    鍋に①(かぶの葉をのぞく)と★印の材料を全て入れ中火にかける。

  4. 4

    沸騰したら弱火にし、野菜に火が通ったら、肉詰めいなりを入れ、約10分程度煮込む。

コツ・ポイント

添加物が入っていないから、とっても優しい味わいに!
お子さんにも安心して作ってあげられます。

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