☆素朴でさくさく私のアメリカンクッキー☆

自分の好きな大きさやお砂糖もブラウンシュガーがなければ家にあるもの好みでOK!
気軽に作れます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
もう10年くらい(?)作っています。ある本を参考にお砂糖の配合とか大きいさとか自分の好みにしました。
私はおっきいのがだ~い好き!なので直径9cmくらいになります笑
プレゼントにすると皆さんに喜ばれますよ♪
お店に売っているものみたいって♪
☆素朴でさくさく私のアメリカンクッキー☆
自分の好きな大きさやお砂糖もブラウンシュガーがなければ家にあるもの好みでOK!
気軽に作れます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
もう10年くらい(?)作っています。ある本を参考にお砂糖の配合とか大きいさとか自分の好みにしました。
私はおっきいのがだ~い好き!なので直径9cmくらいになります笑
プレゼントにすると皆さんに喜ばれますよ♪
お店に売っているものみたいって♪
作り方
- 1
柔らかくしたバターとお砂糖を2回に分けて泡だて器で混ぜ合わせる。
- 2
1に溶き卵を混ぜる(ふわっとなればok)
オートミールとチョコチップも混ぜ合わせる。 - 3
2に粉類をふるいながら2~3回に分けてゴムべらでざっくりと混ぜる。
ここでオーブンの予熱開始~♪ - 4
クッキングシートを敷き手で丸めて手のひらで押してやや平らにする。ちょっとでこぼこのほうが手作り感があっていいです♥
- 5
180度に温めたオーブンで18分~19分様子を見ながら焼く。
クッキーの大きさやオーブンによって違ってきます。 - 6
鉄板からおろし、焼き上がってすぐは崩れやすいのでそのまま5分くらいクッキングシートの上で粗熱を取って編みの上で冷ます。
- 7
今回使用したオートミールとハーシーのチョコチップ♪
これさえあれば後はだいたい家にあるものでいつでも作れますよ~♪ - 8
2019/1/26
*トップ写真を変えました。
*小麦粉の分量150g→100gに変更しました。
コツ・ポイント
バターと卵は室温に戻してたほうが材料が混ざりやすいです。
焼き上がりは少々柔らかくても大丈夫。冷めるとさくさくになりますよ♥
ぜひ作ってみてくださいね~(*^_^*)
ホワイトチョコ+ドライクランベリーやナッツなどもお勧めです☆
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ








