アボガド海老じゃがいものドレッシング和え
可可亞 @cook_40043407
ちゃちゃちゃっと作れます♪ホームパーティーのおつまみにもどうぞ(^o^)/
このレシピの生い立ち
ワインを飲みたくて、簡単にできるおつまみを作りたかったので。
アボガド海老じゃがいものドレッシング和え
ちゃちゃちゃっと作れます♪ホームパーティーのおつまみにもどうぞ(^o^)/
このレシピの生い立ち
ワインを飲みたくて、簡単にできるおつまみを作りたかったので。
作り方
- 1
じゃがいもは小さめの一口大に切る。海老は皮と尻尾と背わたをとる。
- 2
じゃがいもは水から茹で、沸騰したら海老も一緒にさっと茹でて、先に取り出す。じゃがいもは柔らかく茹でる。海老は3等分に切る
- 3
アボガドは皮むき、角切りにしてボウルに入れておく。そこへ海老、茹でて粉ふき芋にしたじゃがいもを加え、ドレッシングで和える
- 4
お好みで粗挽きコショウをふり完成！
-
コツ・ポイント
ドレッシングはお好みでいろいろ試してみると楽しいです！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19001001
