セロリの中華炒め☆彡

harapecoci @cook_40059831
歯応え抜群!
豚ミミ使ってヘルシーに(豚肉でも可)
簡単です^^)b
このレシピの生い立ち
セロリが安く、買い置きしていた豚ミミがあったので
セロリの中華炒め☆彡
歯応え抜群!
豚ミミ使ってヘルシーに(豚肉でも可)
簡単です^^)b
このレシピの生い立ち
セロリが安く、買い置きしていた豚ミミがあったので
作り方
- 1
セロリは筋を取り、7ミリくらいの斜めにカット
- 2
ピーマンも同じ大きさにカット。
豚ミミも一緒に用意しておく - 3
◼︎を合わせておく
- 4
フライパンを熱しごま油を入れ、2を強火で炒める
- 5
油が回ったら3をよく混ぜて流し入れ、一炒めすれば出来上がり!
- 6
生姜と醤油はこれを使うと美味しい!
*サラーム* さんのレシピ(レシピID : 17894187)の生姜醤油
- 7
豚ミミ→豚バラ肉に、エリンギの輪切りをプラスしてみました
- 8
にんじんを入れてみました。
コツ・ポイント
強火でチャチャっと炒めます。
豚ミミが無ければ豚肉でもいいと思います^ ^
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19000533