【ダイエット】豆腐とおからでグラタン♪
fuwari1 @cook_40054611
【低糖質】ホワイトソースを豆腐とおからで作りました。お味噌も入るちょっと和風グラタン♪♪
沢山食べても安心(#^.^#)
このレシピの生い立ち
グラタン食べたい!でも主人はダイエット中。
一緒に楽しめるものをと思って作りました。
糖質気になる方は、パン粉は無くてもOKです。
【ダイエット】豆腐とおからでグラタン♪
【低糖質】ホワイトソースを豆腐とおからで作りました。お味噌も入るちょっと和風グラタン♪♪
沢山食べても安心(#^.^#)
このレシピの生い立ち
グラタン食べたい!でも主人はダイエット中。
一緒に楽しめるものをと思って作りました。
糖質気になる方は、パン粉は無くてもOKです。
作り方
- 1
ホワイトソースの材料をブレンダーやミキサーで良く混ぜておきます。(豆腐は水切りしなくてもOK)
- 2
鮭を一口大にカットし、に日本酒OR白ワインを振りかけておきます。
- 3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火で香りを出し、残りの具材と水を入れ蒸し焼きにする。
- 4
1)で作ったホワイトソースをかけ、ホワイトソースが熱くなるまで弱中火で加熱する。
- 5
チーズ→パン粉→バターORオリーブ油をトッピングして220℃のオーブンで良い焦げ目がつくまで焼いて出来上がり♪
- 6
10/9発売の雑誌Tarzanに掲載【ダイエット】【糖質制限】なお好み焼き
も試してみてね♪
レシピID:18788625
コツ・ポイント
・パン粉の上にバターを小さくちぎって乗せたり、オリーブ油を軽く振り掛けるとカリッと仕上がります。
・豆腐の水気はおからパウダーが吸ってくれますが、気になる方は水切りお勧めいたします。
・具材はお好きなものでどうぞ♥
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19001037



