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パックのガリと醤油で鶏の生姜焼き
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パックのガリと醤油で鶏の生姜焼き-レシピのメイン写真

パックのガリと醤油で鶏の生姜焼き

ri_ba
ri_ba @cook_40049945

ガリと醤油だけで失敗なし。お手軽グルメです。
このレシピの生い立ち
テイクアウト寿司のガリと醤油が残ったので、料理に使ってみました。

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パックのガリと醤油で鶏の生姜焼き

ri_ba
ri_ba @cook_40049945

ガリと醤油だけで失敗なし。お手軽グルメです。
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テイクアウト寿司のガリと醤油が残ったので、料理に使ってみました。

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材料

3人分
  • 鶏胸肉 1枚
  • パックの醤油 3パック
  • 片栗粉 適宜
  • 油 少々
  • お寿司についてくるガリ 2パック
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は削ぐようにして、薄く切る

  2. 2

    醤油1パックをもみこみ、片栗粉を薄くまぶす

  3. 3

    フライパンに薄く油を敷き、温まったら、2をいれて軽く焦げ目がつくまで焼く

  4. 4

    裏返したら、醤油とガリを全部入れ蓋をして火を弱めて2分焼く

    • パックのガリと醤油で鶏の生姜焼き作り方4写真
  5. 5

    蓋を取って焼き加減をチェック。楊枝をさしてみて濁った汁がでて来なければOKです

コツ・ポイント

醤油が焦げないように、それだけ気をつけてください。

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ri_ba
ri_ba @cook_40049945
2013/09/21 02:50に公開
簡単、低カロリーレシピを研究中。体とお財布にやさしい献立を心がけています。
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 片栗粉 鶏胸肉

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